- Chloé LEMINIHI

- 7 févr. 2021
- 1 min de lecture
😃 Vous le savez, les vendredis seront, désormais, consacrés à la comparaison nutritionnelle entre 2 produits similaires pour vous permettre de faire le meilleur choix possible lors de votre passage en magasin. 🙏🏻
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➡️ Cette semaine, on opposera : la POMME vs la COMPOTE DE POMME SUCRÉE !
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🔹 POMME :
▪️Nombres d’ingrédients : 1
▫️Nombres d’additifs : 0
▪️Score NOVA : 1
▫️Nutriscore : X
▪️Énergie : 50 kcal
▫️Protéines : 0,3 g
▪️Lipides : 0,1 g dont 0 g d’AGS
▫️Glucides : 10,7 g dont 10,1 g de GS
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🔸COMPOTE DE POMME SUCRÉE :
▪️Nombres d’ingrédients : 3
▫️Nombres d’additifs : 1
▪️Score NOVA : 3
▫️Nutriscore : A
▪️Énergie : 362 kcal
▫️Protéines : 0,3 g
▪️Lipides : 0,1 g dont 0 g d’AGS
▫️Glucides : 20 g dont 20 g de GS
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✅ Conclusion : 1 produit brut opposé à un produit transformé… Il n’y a vraiment pas photo ! La pomme vous apportera certes du sucre, mais du fructose, un sucre utile pour l’organisme. A l’inverse, la compote sucrée, à l’index glycémique élevé, ne vous apportera que du sucre en excès de part celui rajouté lors de la préparation.
Penser à bannir les compotes sucrées, quitte à en consommer dans « sans sucre ajouté ». Mais le fruit frais restera l’aliment à privilégier.
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❗️ Maintenant, à vous de jouer !
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