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  • Photo du rédacteur: Chloé LEMINIHI
    Chloé LEMINIHI
  • 31 mars 2021
  • 1 min de lecture

😃 Vous le savez, les vendredis seront désormais consacrés à la comparaison nutritionnelle entre 2 produits similaires pour vous permettre de faire le meilleur choix possible lors de votre passage en magasin. 🙏🏻

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➡️ Cette semaine, on opposera : la MOUTARDE DE DIJON VS la MOUTARDE A L’ANCIENNE !

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🔹MOUTARDE DE DIJON :

▪️Nombres d’ingrédients : 6

▫️Nombres d’additifs : 2

▪️Score NOVA : 3

▫️Nutriscore : D


▪️Énergie : 159 kcal

▫️Protéines : 7,1 g

▪️Lipides : 12 g dont 0,7 g d’AGS

▫️Glucides : 4,4 g dont 2,3 g de GS

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🔸MOUTARDE A L’ANCIENNE :

▪️Nombres d’ingrédients : 8

▫️Nombres d’additifs : 2

▪️Score NOVA : 4

▫️Nutriscore : D


▪️Énergie : 172 kcal

▫️Protéines : 6,9 g

▪️Lipides : 10 g dont 0,4 g d’AGS

▫️Glucides : 9,3 g dont 5,9 g de GS

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✅ Conclusion : Avec un gout bien différent, ces 2 moutardes continuent de se distinguer sur le plan nutritionnel. Pour un même nutriscore, la moutarde à l’ancienne a pourtant plus d’ingrédient et surtout un score NOVA 4 ce qui prouve son aspect hypertransformé.

De plus, sa teneur en sucre est doublement supérieure que pour la moutarde à l’ancienne.




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❗️ Maintenant, à vous de jouer !

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