- Chloé LEMINIHI
- 11 mai 2020
- 1 min de lecture
🔜 Cette semaine, mais aussi pour les 2 prochains lundis, je vais vous présenter quelques équivalences alimentaires en fonction des 3 macronutriments qui existent.
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🙂 Pour ce Lundi 11 Mai 2020, je vais donc vous parler des équivalences GLUCIDIQUES !
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Mais alors, dans quels aliments retrouve-t-on principalement des glucides ? 🧐 Il y a les fruits (qui feront l’objet d’une publication sûrement au cours du moins de Juin) 🍎🍐🍊🍌 , mais surtout les produits céréaliers.
Par produits céréaliers, on regroupe donc les féculents, avec notamment les célèbres pâtes, le pain, le riz, les pommes de terre, les légumes secs, les petits pois, les biscottes, etc… 🥔🍞🥖
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Souvent, quand on rencontre une diététicien qui nous recommande (par exemple) 100g de féculents par repas, on est toujours un peu perdu. Voici donc quelques équivalences à garder en tête qui vous permettront de mieux gérer la préparation de vos repas et par conséquent leur équilibre… 💪🏻
100g de féculents cuits =
- 40g de pain 🥖
- 2 pommes de terre de la taille d’un oeuf 🥔
- 3 à 4 cuillères à soupe de purée
- 3 biscottes
- 30g de céréales non sucrées (flocons d’avoine)
- 5 cracottes
- 2 tranches de pain de mie 🍞
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🥳 Maintenant que vous savez ça, vous n’avez plus d’excuse pour équilibrer à la perfection vos repas !
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