📆Nous voilà désormais en Juin🌻! C’est donc l’occasion de vous présenter les légumes🥕et les fruits🍎du mois. ⁣

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🖋Chez les fruits, c’est maintenant l’arrivée des fruits rouges avec les framboises, les cerises, les groseilles, le cassis, mais aussi les fraises, déjà présentes en Mai. On retrouve également les melons et le début des pêches et des abricots. ⁣

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🖌Pour les légumes, c’est toujours l’occasion de préparer des assiettes colorées avec les différentes variétés de carottes, sans oublier les différentes sortes d’asperges. ⁣

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On retrouve également d’autres légumes parmi lesquels : les épinards, le concombre, les haricots verts, les courgettes, les aubergines, les poivrons, les artichauts, le fenouil, les radis, …🥦🥕⁣

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🧐Rappelons que consommer des végétaux de saison permet de réduire considérablement la note à la caisse.💰En effet, il sera moins cher d’acheter des épinards que du potiron en Juin.🌞⁣

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De plus, consommer des légumes à tous les repas, permet de couvrir les apports en vitamines, minéraux et notamment fibres !🥗⁣

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N’oubliez pas de varier les couleurs dans vos assiettes pour faire plaisir aux yeux, mais aussi combler tous les vos besoins. Optez pour la stratégie « Arc en ciel » !🌈⁣

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Articles sur l’impact des couleurs des végétaux sur mon site : https://cleminihidiet.wixsite.com/microdiet/blog⁣

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