✅ Notre société est désormais à la recherche de recettes toujours plus « healthy » ! On essaye constamment de trouver des substituts à certains aliments plus gras, plus sucrés, ou plus caloriques.

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🔝 Aujourd’hui, je vais donc vous proposer quelques astuces pour remplacer le beurre dans vos pâtisseries.

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🔸 Pour 100g de beurre : 🧈

• 100g de lentilles corail cuites et mixées

• 100g de haricots rouges cuits et mixés

• 50g de compote de pomme 🍎

• 100g de banane écrasée 🍌

• 100g de purée d’oléagineux 🥜

• 100g d’avocat mixé 🥑

• 100g de courgettes râpées

• 100g de purée de patates douces 🍠

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😋 Voici donc quelques moyens pour rendre vos pâtisseries un peu plus saines, mais s’il restera à contrôler la quantité de sucre dans la recette !

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💪🏻 A vous de jouer !

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