C'est vendredi ! 😄 Dans quelques heures c'est le week-end... Et qui dit week-end, dit APÉRO ! 🍻

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C’est donc le moment de vous partagez une nouvelle recette rapide et et saine à faire. 🤓

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👩🏻‍🍳 Cette semaine, on se met un peu aux fourneaux et je vous propose une excellente recette : un CAKE TOMATES SÉCHÉES-CHÈVRE !

• 150g de farine

• 3 oeufs

• 1 sachet de levure

• 10 mL d’huile d’olive

• 125 mL de lait

• 100g de gruyère râpé

• 1 bûche de chèvre

• 1 pot de tomates séchées coupées en morceaux

• Sel/Poivre

• Herbes de Provence

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Préchauffez le four à 180°C (th6).

Dans un saladier, mélangez la farine + les oeufs + l’huile + le lait + Sel/Poivre + herbes de Provence.

Ajoutez ensuite le chèvre coupé en tranches et les tomates séchées coupées en morceaux.

Versez dans un moule à cake préalablement beurré.

Cuire 50 minutes.

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Bonne dégustation ! 😋

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