- Chloé LEMINIHI
- 18 juil. 2020
- 1 min de lecture
đ Une recette de saison et vĂ©gĂ©tarienne ça vous dit ?
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đ©đ»âđł Aujourdâhui, je vous propose de rĂ©aliser : un TAJINE DE LENTILLES AUX COURGETTES ! (6 personnes) đČ
500g de lentilles vertes
500g de courgettes
2 oignons đ§
5 CS dâhuile dâolive
Persil
Cumin
Sel/Poivre đ§
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1. Rincez les lentilles + Lavez les courgettes et coupez les en rondelles + Pelez et Ă©mincez les oignons.
2. Versez lâhuile dans une cocotte pour faire revenir les oignons. Ajoutez les courgettes ensuite et faire revenir.
3. Ajoutez les lentilles + Recouvrez dâeau juste Ă hauteur.
4. Couvrez et laissez mijoter 25 minutes Ă feu doux.
5. Ajoutez le persil Ă 5 minutes de la fin
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A table ! đ
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