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  • Photo du rédacteur: Chloé LEMINIHI
    Chloé LEMINIHI
  • 3 oct. 2020
  • 1 min de lecture

C'est vendredi ! 😄 Dans quelques heures c'est le week-end... Et qui dit week-end, dit APÉRO ! 🍻

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🔝 C’est donc le moment de vous partagez une nouvelle recette rapide et et saine à faire. 🤓 Pour ce mois de septembre, afin de ne pas être trop nostalgique de l’été, je vais vous proposer sur les semaines à venir différentes recettes de TARTINES ! 🍞


👩🏻‍🍳 Cette semaine, nouvelle tartine : TARTINE DE THON ! (4 personnes)

  • 1 boîte de thon au naturel 🐟

  • 1 pot de filet d’anchois en marinade

  • 4 tranches de pain de campagne 🥖

  • 100g de fromage frais (St Môret) 🧀

  • 1/2 citron 🍋

  • Quelques noisettes

  • Ciboulette

  • Huile d’olive



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Egouttez le thon, émiettez-le. Incorporez le fromage frais, l’huile de noisette, les noisettes grossièrement concassées et le jus du 1/2 citron en écrasant finement à la fourchette. Poivrez généreusement. Réservez au frais.


Servez frais parsemé de ciboulette ciselée, accompagné de filets d’anchois et de tranches de pain de campagne grillées.

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Bonne dégustation ! 😋

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