- Chloé LEMINIHI
- 5 juin 2020
- 1 min de lecture
C'est vendredi !😄Dans quelques heures c'est le week-end... Et qui dit week-end, dit APÉRO !🍻
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C’est donc le moment de vous partagez une nouvelle recette rapide et et saine à faire.🤓
👩🏻🍳Cette semaine, rien de plus simple, et surtout très healthy : les BROCHETTES DE CREVETTES !🦐
- 20 crevettes décortiquées
- 1 citron🍋
- 2 gousses d’ail🧄
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de persil séché
- Des brochettes
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Pelez et écrasez les gousses d’ail.
Récupérez les zestes du citron et pressez-le. Enfilez les crevettes sur des piques en bois.
Dans une poêle antiadhésive, faites chauffer l’huile d’olive à feu vif.
Déposez-y les brochettes et faites dorer 2 minutes à feu vif de chaque côté.
Ajoutez le jus de citron, les zestes et l’ail, baissez le feu.
Laissez réduire 3 minutes de chaque côté.
Déposez les brochettes dans un plat et parsemez de persil.
C’est fait !
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Bonne dégustation !😋
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