C'est vendredi ! 😄 Dans quelques heures c'est le week-end... Et qui dit week-end, dit APÉRO ! 🍻

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C’est donc le moment de vous partagez une nouvelle recette rapide et gourmande à faire. 🤓

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👩🏻‍🍳 Cette semaine, recette idéale à faire avec les enfants : le PAIN HÉRISSON ! 🦔

• 1 pain de campagne en boule (300g) 🍞

• 250g de mozzarella 🧀

• 90g de pesto vert

• 20g de parmesan rapé

• 1 petit bouquet de basilic

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Entaillez le pain dans un sens, puis dans l’autre tous les 1cm5, en coupant PRESQUE qu’au fond (sans pour autant faire des tranches).

Préchauffez le four à 180°C (th6).

Fourrez le pain dans un sens avec le mélange pesto + parmesan, puis fourrez dans l’autre sens avec de fines tranches de mozzarella.

Cuire sur une plaque à cuisson, 15 à 20 minutes.

Décorez avec le basilic à la sortie du four et Dégustez !

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Bonne dégustation ! 😋

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